Wir bieten Lammfleisch, von unseren Bentheimer Landschafen, Rindfleisch von unseren Schottischen Hochland Rindern und Wild aus heimischen Revieren an. Die Schafe und Rinder leben das ganze Jahr auf der Weide.

Unsere Rinder werden absolut stressfrei geschlachtet, dank Weideschlachtung. Das Wild wird von uns, bzw. von uns bekannten Jägern erlegt.

Desweitern verkaufen wir Käse von der mobilen Käserei May aus Neuenburg, Sowie Wein vom Weingut Gibbert-Pohl an.

Bis auf den Wein kommt alles aus der direkten Region.